Historia de la Administración de las Operaciones

¿Qué es la administración de las operaciones?

Es el conjunto de actividades, diseños, operaciones y la mejora de los sistemas que crean valor en forma de bienes y servicios al transformar los insumos en productos terminados y a su vez dirige las acciones de una empresa lucrativa, organización etc., mediante la toma de decisiones o con métodos cuantitativos y cualitativos.

Para crear un bien y/o servicio todas las organizaciones desarrollan las siguientes funciones:

Organización para producir bienes y servicios Fuente: Elaboración propia con base en Heizer y Render (2009)

¿Por qué es tan importante la Administración de las operaciones?

Según Heizer y Render (2009) para saber cómo se producen los bienes y servicios, para comprender que hacen los administradores de operaciones y porque es una parte muy costosa de una organización.

En otras palabras la administración de las operaciones planea, organiza, dirige y controla la producción de bienes y servicios.

Sus funciones en toda empresa u organización son muy importantes y se mencionan a continuación:

• Abarca tanto servicios como bienes
• Maneja eficientemente y eficazmente la Productividad
• Desempeña un papel muy importante el éxito competitivo de una organización y/o empresa.

Existen diez decisiones estratégicas de la Administración de las operaciones, son las siguientes:

Decisiones estratégicas de la Administración de las operaciones Fuente: Elaboración propia con base en Heizer y Render (2009)

La administración de las operaciones ha existido desde que el hombre empezó a producir bienes y servicios, sin embargo, El campo de la AO (administración de las operaciones) es relativamente nuevo, pero su historia es rica e interesante. La administración de las operaciones ha ido mejorando por las innovaciones y contribuciones de numerosas personas. La presente investigación se enfocara en los últimos 200 años.

Existen áreas principales de aportación al campo de la administración de las operaciones:

División del trabajo

“La especialización de la mano de obra en el desempeño de una sola tarea da como resultado mayor productividad y eficiencia, que la asignación de muchas tareas a un solo trabajador”.

 

El primer economista que expuso la división del trabajo fue Adam Smith, en su obra clásica “La riqueza de las naciones”, Smith afirmo que la especialización del trabajo aumenta la producción debido a tres factores:

Adam Smith observo que la especialización del trabajo no solo aumenta la productividad, sino que también hace posible que se paguen sueldos de acuerdo a sus habilidades.

Estandarización de partes

Las partes deben estandarizarse para que puedan ser cambiadas, según (Chase, y otros, 2009), la estandarización fue practicada en la antigua Venecia, donde los timones de los barcos de guerra se fabricaban de tal forma que no podían intercambiarse.

Antes las municiones y las partes de los mosquetes, se fabricaban especialmente para cada fusil, ¿Qué hizo Ely Whitney?, propuso e implemento las partes intercambiables, que fue posible mediante la estandarización y el control de la calidad.

 

 Revolución industrial

La revolución industrial fue en esencia la sustitución de la fuerza del hombre por la de las máquinas. En 1764, la máquina de vapor de James Watts fue la potencia de las maquinas móviles para la agricultura y la industria

Más tarde a finales de 1800, la Revolución Industrial alcanzo un mayor desarrollo gracias a la aparición del motor de gasolina y la electricidad. A principios de ese siglo comenzaron a desarrollarse los conceptos de producción en masa, pero no sería hasta la primera guerra mundial, cuando la industria norteamericana empezó a recibir grandes pedidos de producción.

Se basa en la idea de que el método científico puede usarse para estudiar el trabajo, en la misma forma en que se estudian los sistemas físicos y naturales. Esta escuela del pensamiento tiene como finalidad descubrir el mejor método de trabajo mediante el uso del siguiente enfoque científico: 

Frederick W. Taylor (1881), padre de la dirección científica, realizó importantes contribuciones en la selección de personal, planificación y control y estudio de movimientos, así como el actualmente popular campo de la ergonomía. Una de las principales contribuciones fue su convencimiento de que los directores debían ser más ingeniosos y tener más iniciativa en la mejora de los métodos de trabajo.

Taylor y sus colaboradores, Henry L. Gantt y Frank y Lilian Gilbreth, se cuentan entre los primeros que estudiaron de manera científica la mejor forma de realizar el trabajo.

Taylor fue la certeza de que la administración debería asumir más responsabilidad para:

1. Asignar los empleados al trabajo correcto.

2. Proporcionar la capacitación apropiada.

3. Proporcionar los métodos de trabajo y las herramientas adecuados.

4. Establecer incentivos legítimos para la realización del trabajo.

Modelos de decisión

Representan un sistema productivo en términos matemáticos, se expresan en términos de efectividad, restricciones y variables de decisión. Su propósito es encontrar los valores óptimos que mejoren la efectividad de los sistemas.

Una de las primeras veces que se usó este enfoque fue en 1915 por F. W. Harris en la fórmula para el tamaño de lote más económico. En 1931 Shewhart desarrollo algunos modelos cuantitativos de decisión para el control estadístico de la calidad. En 1947, George Dantzing desarrollo el método simplex de programación lineal. 

Eventos significativos en la Administración de las Operaciones

Bibliografía

(PÉREZ, VARGAS, Javier, Temas selectos de Administración de operaciones, 2017, México)

(Heizer, Jay, Barry, Render. 2009. Principios de Administración de Operaciones. México : Pearson Educacion, 2009. ISBN: 978-607-442-099-9.)